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连 州 新 视 界 搜索 点击观看新闻视频 近年来,随着人们生活品质的提升,健康、养生、绿色食品日益成为主流,而“八月瓜”就是其中的新宠,3月2日上午,市关工委组织相关人员到三水乡八月瓜种植基地进行实地考察。 “八月瓜”又名八月札、香蜜瓜、八月炸,属于野生果品,因八月果熟即叫八月瓜,又因开裂而得名八月炸。 果形似香蕉,富含糖、维生素C和12种氨基酸,以及人体不能合成的缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等。 果味香甜,为无污染的绿色食品。 八月瓜还可以深加工利用,果肉既可以鲜食也可以加工制作成果酱、果汁、果酒,果皮则可以晾干制成保健茶。 三水乡八月瓜种植农业专业合作社社长 胡国森 这个果对人体有好处,叶
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