专栏名称: 食品质量管理
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《关于威尼斯镰刀菌蛋白等14种“三新食品”的公告》(2025年第7号)解读及公告原文

食品质量管理  · 公众号  ·  · 2025-11-28 16:20
    

主要观点总结

本文介绍了新食品原料、食品添加剂新品种、食品相关产品新品种的解读材料,包括它们的来源、使用范围、推荐食用量、安全性评估等信息。

关键观点总结

关键观点1: 新食品原料

介绍了威尼斯镰刀菌蛋白、接骨木莓花色苷、油橄榄果多酚三种新食品原料的来源、使用范围、推荐食用量、安全性评估等信息。

关键观点2: 食品添加剂新品种

详细介绍了分支酶、β-丙氨酸、(6S)-5-甲基四氢叶酸,氨基葡萄糖盐等八种食品添加剂新品种的来源、用途、安全性评估及在食品中的使用范围和规定。

关键观点3: 食品相关产品新品种

介绍了C.I.颜料白21;硫酸钡、滑石粉、2,2-双[[3[3,5-双(1,1-二甲基乙基)-4-羟苯基]-1-氧代丙氧基]甲基]-1,3-丙二基-3,5-双(1,1-二甲基乙基)-4-羟基苯丙酸酯等三种食品相关产品新品种的用途、安全性评估及在食品接触材料中的使用规定。


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