别整天给孩子吃肉，这菜蛋白质含量极高，常吃健脑益智增强抵抗力

天冷这菜要常吃，补充蛋白质，每天吃点最养人，鲜美滋补增强体质。冬天真的来临了，今天的最低温度只有0度了，出门被凛冽的寒风一吹，浑身刺骨的冰凉，人们都穿上了厚厚的冬衣，来抵御严寒。这时候，我们的饮食也要以高热量，高蛋白食物为主了。说起高蛋白食物，人们往往第一时间会想起猪肉，羊肉，牛肉这些食物，其实鸡蛋也是一种高蛋白食物，而且它的蛋白质，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，含有人体必需的氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，利于人体对鸡蛋中蛋白质的吸收。鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量。而且鸡蛋黄中含有甘油三酯、胆固醇和卵黄素等，对 ………………………………