当酸酸甜甜的果汁遇上糯叽叽｜上海市消保委美丽健康专业办

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悦相汇·月相会 夏天的感觉越来越近 是不是越想吃点酸酸甜甜的东西 上海市消保委美丽健康专业办 【悦相汇·月相会】第二十六辑 教您在家就能制作的 果味钵仔糕 当酸酸甜甜的果汁，遇上糯叽叽 二者会擦出什么样的火花？ 钵仔糕（Bowl Rice Pudding），是广东省的地方特色传统糕点之一。其主料是粘米粉或澄粉、木薯淀粉，以爽滑可口、口味丰富著称。钵仔糕可以分成两大类：老式钵仔糕和水晶钵仔糕。老式钵仔糕在以前比较多，现在多见的是水晶钵仔糕。 STEP 制作步骤 ” 所需食材： 果汁饮料、钵仔糕预拌粉、纯净水和白糖或者糖桂花。 先将75g的白砂糖和300g的温开水一起搅拌至无颗粒状，制作成糖水，放凉备用。 再将200g的钵仔糕预拌粉倒入刚刚的糖水中一起搅拌均匀成白浆。搅拌的时候可以分批加粉，充分让粉化开。 根据自己的口味选择不 ………………………………