我国学者发现，孕期喝茶或可改善孩子的大脑认知发育，而喝咖啡则没影响

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题图 |  Unsplash 撰文 | 王聪 处于生育年龄的女性经常饮用茶和咖啡，因此，她们的这种饮用习惯对自身及子女可能产生的影响值得重视。 茶的主要成分是咖啡因、多酚、类黄酮和各种矿物质。咖啡的主要成分是咖啡因、单宁酸、脂肪、蛋白质、糖和矿物质。茶和咖啡都含有咖啡因，但含量不同。一般来说，一杯意式浓缩咖啡 （60 毫升） 约含 80 毫克咖啡因，一杯过滤咖啡 （200 毫升） 约含 90 毫克咖啡因。而茶的种类繁多，包括红茶、绿茶和乌龙茶。茶中咖啡因的含量因茶的种类不同而有所差异，每杯茶中咖啡因的含量在 14-61 毫克之间。一杯红茶 （220 毫升） 大约含有 50 毫克咖啡因。通常来说，绿茶中的咖啡因含量低于红茶，但具体含量可能会因茶叶品牌、冲泡时间和水温的不同而有所差异。 咖啡因容易穿过生物膜，包括血脑屏障和胎盘屏障， ………………………………