馄饨皮糯米烧麦：晶莹剔透内陷鲜美，做起来很方便！

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自己擀烧麦皮很费劲，而买现成的馄饨皮却很方便。只用稍加变化，包馄饨剩下的面皮也可以用来包烧麦啦。鲜香软粘的糯米混着少量的腊肉馅，吃起来超香。 -- 馄饨皮糯米烧麦 -- by 花凉凉 -- 用料 -- 糯米 一碗  腊肉 一块  腊肠 一根  胡萝卜 半根  海鲜酱油 适量  糖 一勺  葱花 适量 -- 做法 -- ❶  （馅）糯米提前一天晚上泡好，第二天早上把水倒出去，保持糯米泡过但是干爽的状态。因为待会儿要上锅蒸，所以不用留水，蒸的时候会吸收锅里的水蒸气使糯米弹牙饱满。 ❷  把腊肠，糯米和腊肉放进锅里，大火开锅蒸30分钟。基本上就是把腊肠蒸软，腊肉蒸8分熟，糯米蒸熟。我家的风干肠是生的所以蒸的时间比较久，如果是平常的腊肠蒸透就好了。 ❸  在蒸材料 ………………………………