柿饼：溏心、软糯、甘甜的在下，是如何做出来的？

小可爱 鲤鱼🐟欣需要锦鲤 给我发了一个《四季中国》做柿饼的视频，看得我都惊呆了......和我小时候看姥姥手作的那种，提高老多效率！整整齐齐太爽了，正好现下是吃柿饼的时节，必须要对比着分享下制作过程了~高枝剪下第一步——采摘！这是在村子里拍的老柿子树，非常高了。高处的柿子都是用“高枝剪”收的，这个工具也老有意思了，剪的时候底下挂一个麻袋兜着，就不怕“高空坠物”了......我们在《 Ins 网红沙拉标配牛油果，是怎么采摘下树的？》的时候，还分享过一个高枝剪拍摄视角= =来一个内景的拍摄角度，就是采摘工人用剪刀对着枝丫。一边刀口是固定的，另一边刀口是可以控制的，一拉绳儿，刀口一合，就把牛油果采到麻袋里装着了。剪出挂钩下 ………………………………