聚焦规上企业！望城食安见效“良方”→

主要观点总结

本文介绍了湖南省长沙市望城区市场监管局在食品生产企业建立风险防控总监联盟的相关工作。通过筑牢监管根基、强化科技赋能、聚焦风险监测等方式，确保食品安全“两个责任”落地见效。同时，通过创新共治模式、促进知识共享、汇聚专家智慧，不断提升食品生产企业的监管效能和核心竞争力。

关键观点总结

关键观点1: 推进食品安全两个责任落地见效。

采取多种措施筑牢监管根基，强化科技赋能，聚焦风险监测，确保食品生产企业落实食品安全主体责任。

关键观点2: 建立食品企业风险防控总监联盟。

发挥政府引导作用，组织食品生产企业成立联盟，搭建交流平台，促进业务交流和经验分享。

关键观点3: 加强人才培养和知识共享。

推行“师徒制”培养模式，搭建食品安全管理人才库，鼓励联盟成员分享优秀实践案例，开展精准研讨，促进知识共享。

关键观点4: 汇聚专家智慧，提供技术支持。

聘请国家级食品安全技术专家担任政府食品安全顾问和联盟指导，为企业提供决策咨询服务和技术支持。

关键观点5: 优化营商环境，响应企业诉求。

通过联盟渠道收集企业意见建议与发展诉求，建立问题“收集—响应—解决”闭环机制，优化营商环境。