主要观点总结
山东济南杨铭宇餐饮管理有限公司针对新京报曝光的杨铭宇黄焖鸡多家加盟店存在的食品安全问题发布致歉信，涉事门店即刻停业并永久关店。文章介绍了事件背景、涉事门店的回应、杨铭宇黄焖鸡总部的表态以及网友的反馈。
关键观点总结
关键观点1: 杨铭宇黄焖鸡多家加盟店存在食品安全问题
近日，新京报曝光杨铭宇黄焖鸡多家加盟店存在剩菜回收、隔夜食材冒充新鲜食材、无健康证员工上岗等食品安全问题。
关键观点2: 涉事门店回应被曝使用发酸变质食材
杨铭宇黄焖鸡米饭（郑州康复前街店）回应称不知道是哪里拼接的视频，他们使用的土豆是块状，没有用过期食材，食材也是定量购买。
关键观点3: 总部回应并展开内部调查
针对相关食品安全问题，杨铭宇黄焖鸡总部表示正在进行内部调查，有结果后会向外界公布。
关键观点4: 网友对食品安全问题表示关注和担忧
网友对黄焖鸡米饭的食品安全问题表示震惊和关注，有网友表示曾经很喜欢吃黄焖鸡，但现在已经不敢再点了。
文章预览
3月12日，山东济南杨铭宇餐饮管理有限公司发布致歉信称，涉事加盟门店（郑州二七万达店、郑州康复前街店、商丘万鼎广场店） 即刻停业，并永久关店 。 3月12日，新京报曝光杨铭宇黄焖鸡后厨存在多种食品安全乱象。杨铭宇黄焖鸡总部相关负责人称，正联系涉事门店进行关店整改。 3月12日，针对近期《新京报》报道称多家杨铭宇黄焖鸡加盟店存在剩菜回收、隔夜食材冒充新鲜食材、无健康证员工上岗等食品安全问题，界面新闻致电杨铭宇黄焖鸡总部，对方表示针对相关情况正在进行内部调查，有结果后会向外界公布。 另据媒体报道，3月12日，涉事门店杨铭宇黄焖鸡米饭（郑州康复前街店）回应被曝“卖发酸变质土豆”一事。该店老板表示，不知道是哪里拼接的视频，“视频里用的是土豆片，我们用的土豆块”。 他还表示，没有用过期食材
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