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德国猪手看着都想吃,St. Jacobs 吃货的天堂,你还不去?

加拿大约克论坛  · 公众号  · 国际  · 2017-07-06 04:49
    

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(约克论坛综述)在多伦多附近,有一个保留了欧洲传统习俗的小镇,该小镇也是一个历史悠久并散发着神秘宗教气息的圣雅各布地方,它就是圣雅各布斯(St. Jacobs)。 圣雅各布斯位于多伦多西南部, 是安大略省以德裔清教徒为主的小镇,坐落在著名大学城滑铁卢市(Waterloo)以北,距离多伦多130公里 ,开车的话需要差不多一个半小时,小镇(St. Jacobs)最具独特魅力的是,德国门诺清教徒(Mennonites)遗风与令人垂涎的烟熏咸猪手(smoked pork hock)。 即使是现在,圣雅各布斯仍然居住着大约4000多门诺教徒,他们极其注重家庭观念,以宗教为生活重心,分为新、旧两系。旧派宗教人士仍然非常保守,至今仍保持著300年前的生活方式,人们穿着传统的民族服装,以古老的马车为交通 ………………………………

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