抹茶到底是什么鬼，为什么那么多人爱吃？

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夏日将近，各式冰激凌、冷饮开始在街头亮相，尤其以一种粉嫩的墨绿色口味特别受人欢迎，那就是抹茶味。 #抹茶冰激凌# 一提到抹茶，大家首先想到的大概便是日本、京都，或者宇治了。在日本街头，数不清的抹茶味的饮料甜品和零食随处可见，抹茶的清新更是受到大多数人的喜爱。 今天游哥就与各位吃货们来聊聊【抹茶】的前世今生。 图/携程攻略社区游记作者 雍容makiori 抹茶起源于中国，却扬名于日本 图/携程攻略社区游记作者 月lthyu 抹茶在古代被称为“末茶”，起源隋唐时的中国。 把新鲜的绿茶磨碎泡着喝，算是皇族们高大上的下午茶了。“碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面”这是我国唐代诗人卢仝的《七碗茶歌》中对抹茶的赞美。 △茶 筅 到了宋朝 ………………………………