市场里的带壳竹笋，会更新鲜吗？

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（欢迎点击上面蓝色的公号ID关注） 传统上，北方人民是吃不上“鲜笋”的。多年以前只有笋干或者竹笋罐头，后来有了“盐水笋”或者“调味笋”，总算是比笋干好了一些。以至于我上大学的时候，跟北方同学谈起竹笋，吃过的人都觉得乏善可陈，让我深深地感觉到：我吃的和他们吃的，其实是两种东西。 （ 图片来自于网络） 随着物流的发达，近年来电商和北方的市场上，也出现了许多带着泥土和笋壳的竹笋，似乎在向人们宣告：我，是真正的“鲜笋”！那充满了原生态的笋壳和泥土，也吸引了无数的消费者。 笋是竹子的幼芽，是竹子的生命中生长最旺盛的阶段。人们用“雨后春笋”来形容新事物的迅速出现，其实并不夸张。 当人们把竹笋拔下，只是破坏 ………………………………