护航开学季！荆门市开展2025年春季学期校园食品安全督查

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为进一步防范校园食品安全隐患，2月14日，荆门市市场监管局会同市教育局开展2025年春季学期学校食品安全联合督查。 督查组先后对漳河新区天鹅学校、东宝区东宝中学、掇刀区石化第一小学等地开展了检查，重点对校园食品安全主体责任落实、鼠患等病媒生物防制设施、复用餐饮具清洗消毒、大宗食材采购、原料储存、加工制作等关键环节进行了仔细检查，对于检查过程中发现的一些潜在风险和不规范行为，督查组当面向学校进行了反馈，要求相关食堂立即整改。 督查组对各学校的数字化食堂建设给予了肯定，指出了不足，提出了合理化的建议。 下一步，各县（市、区）市场监管部门将联合教育等部门，对学校食堂、校外供餐单位的管理人员和从业人员开展培训，对辖区内各学校食堂和校外供餐单位进行全覆盖监督检查，及时查处违法违规行 ………………………………