3个0，新茶饮的集体谎言？

主要观点总结

中国茶饮行业近年来出现内卷现象，尤其在原料和成分方面展开竞争。新茶饮品牌纷纷去除植脂末，提出健康主张。但真正的健康升级并非只是简单的去除植脂末，还需关注其他成分和营养标准。目前市场上仍然存在植脂奶与真奶之争，部分品牌利用信息差误导消费者。但随着消费者对健康的关注度提高，真茶+真奶的品类赛道正在崛起，未来健康茶饮市场将趋向真实透明。

关键观点总结

关键观点1: 中国茶饮行业的内卷现象

近年来，中国茶饮行业在价格、服务、联名等方面展开激烈竞争。尤其在原料和成分方面，头部新茶饮品牌纷纷去除植脂末，提出健康主张。

关键观点2: 植脂末的历史与现状

植脂末曾是咖啡和茶饮行业的重要原料，但随着人们对健康的关注度提高，其危害逐渐受到重视。如今，茶饮品牌纷纷寻求替代植脂末的健康奶底。

关键观点3: 消费者对健康的关注度提高

消费者对奶茶的健康成分越来越关注，对植脂奶的抵制声音日益增大。同时，他们也更加注重奶茶的真实成分和营养标准。

关键观点4: 真茶+真奶的品类赛道崛起

随着消费者对健康的需求增加，真茶+真奶的品类赛道正在崛起。品牌如喜茶、真茶屋等采用真实茶叶和牛奶，获得消费者认可。

关键观点5: 未来茶饮市场趋势

未来茶饮市场将趋向健康化、低脂化，真奶和加工奶制品的应用将大幅增加。同时，消费者将更加注重茶的真实口感和风味。