【合规】食品安全合规文化和食品安全风险管理，从被动到主动从应对到预防！

主要观点总结

文章主要介绍了食品安全合规文化、食品安全风险管理的相关知识和实践。包括什么是食品安全合规文化，为什么建设食品安全合规文化，如何建设食品安全合规文化，食品安全风险管理的定义，进行食品安全风险管理的必要性，主要管理哪些风险，以及如何管理食品安全风险等。

关键观点总结

关键观点1: 食品安全合规文化

介绍食品安全合规文化的概念、建设的意义以及如何通过六个步骤来建设食品安全合规文化

关键观点2: 食品安全风险管理

介绍食品安全风险管理的定义、进行食品安全风险管理的必要性、主要管理哪些风险以及食品安全风险管理的五个步骤

关键观点3: 常用工具类资料

提供与食品安全相关的法规、标准、查询平台等实用工具