贵州娃的营养午餐从“吃得好”到“吃得均衡科学”

主要观点总结

贵州省为农村义务教育学生实施了营养改善计划，并已全面提质。该计划包括‘校校有食堂、人人吃午餐’等基本要素，并推行了‘提质行动’以改善学生的营养餐质量。目前，该省采用‘5+X’供餐模式，即政府膳食补助5元加家庭适当承担费用，以提高供餐质量和标准。为确保资金专款专用，贵州实施了‘子账户’资金管理模式。该计划累计投入资金210.20亿元，惠及农村学生2372.62万人次。

关键观点总结

关键观点1: 贵州实施的农村义务教育学生营养改善计划已全面提质。

该计划旨在解决学生就餐难问题，包括校校有食堂、人人吃午餐等基本要素，并推进了提质行动以实现营养餐从‘吃得好’向‘吃得营养、科学’的转型升级。

关键观点2: 贵州采用‘5+X’供餐模式提高供餐质量和标准。

政府膳食补助5元加家庭适当承担部分费用，其中‘X’部分的标准根据各地实际情况确定，确保定价合理。

关键观点3: 贵州实施‘子账户’资金管理模式以确保营养膳食资金专款专用。

这种管理模式确保每一分钱都用于学生身上，提高了资金使用的透明度和效率。

关键观点4: 贵州采取措施提升膳食营养水平和就餐安全。

制定带量食谱、明确食材种类和供餐基本要求、执行食品原材料统招统购等措施，确保了营养改善计划的实施效果。