主要观点总结
本文主要讨论了白酒国际化的难题,尤其是标准问题。文章指出,白酒的生产酿造标准是否符合目标市场(主要指欧美等发达国家市场)的要求是核心问题。全国白酒标准化技术委员会发布了《白酒质量通则》国家标准(征求意见稿),旨在解决白酒标准与国际化接轨的问题。然而,要达到欧盟标准,在技术和监管层面上都存在难度。单纯修订国内标准可能无法破解欧盟壁垒,需要建立国际互认的监管体系,并重构技术标准,才有可能助力白酒真正进入国际市场。
关键观点总结
关键观点1: 白酒国际化的核心难题是标准问题。
除了文化、消费习惯等阻碍外,白酒的生产酿造标准是否符合目标市场的要求是一个核心问题。
关键观点2: 《白酒质量通则》旨在解决白酒标准与国际化接轨的问题。
该标准尚处于征求意见稿阶段,尚无法判断其能否助力中国白酒真正走向国际市场。
关键观点3: 中国与欧盟在白酒标准上存在根本性差异。
在技术层面,加权平均法与欧盟最低年份标注法有所冲突;在监管层面,互认难度大。
关键观点4: 单纯修订国内标准可能无法破解欧盟壁垒。
需要建立国际互认的监管体系,并重构技术标准,才有可能助力白酒真正进入国际市场。
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