模拟多相流中的质量传递过程

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鼓泡是气体与液体之间的一种质量传递过程，常见于各种工业应用中，比如饮料碳酸化作用和光生物反应器，甚至在家中给鱼缸充气，都属于这种现象。本文我们将详细介绍如何使用 COMSOL Multiphysics® 软件对碳酸化作用这种鼓泡现象进行模拟。 什么是鼓泡？ 鼓泡是将气体吹进液体中产生气泡，从而将气体溶解在液体中或将液体从一些溶解的成分中剥离出来的过程。如上所述，此过程承载着气体到液体或液体到气体的质量传递。脱氧过程就是一个鼓泡的例子，在这一过程中，氮气气泡穿过液体，排出或去除氧气和其他溶解气体。另一个例子是溶解，即气体溶解在液体中。溶解的物质可进一步与液体中的其他成分发生反应，改变液体的化学成分。碳酸化作用和充气是这种鼓泡/溶解现象的常见示例。 一瓶汽水的碳酸化作用产生的气泡。 当我们打开一瓶 ………………………………