春天独有的一道美味，开胃健脾还美容养颜，快吃起来！

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当下正是香椿上市的季节，很多人都会买回去尝尝鲜，毕竟只有这个季节才有。那么你知道香椿都有哪些功效与作用吗？今天我们就来一起了解一下。 香椿的作用与功效 香椿性凉味苦平，入肺、胃、大肠经，能清热解毒、健胃理气、润肤明目和杀虫。主要治疗痔疮、脱发、目赤、肺热咳嗽等症。 健脾开胃 香椿属时令蔬菜，含有香椿素等挥发性芳香有机物，能健脾开胃、增强食欲。 抗衰老、美容养颜 香椿含有维生素E和性激素物质，有滋阳补阴和抗衰老的作用，也有“助孕素”的美称。能很好的滋润皮肤，是保健美容的佳品。 清热利湿 香椿有“常吃香椿不生病”的说法。香椿清热利尿、利湿解毒，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良品。 祛虫疗癣 香椿有抗菌 ………………………………