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老板,听说水果批发市场的香蕉“水”很深? 是因为你不知道这些……

生鲜传奇  · 公众号  ·  · 2020-08-06 21:02
在水果批发市场,我们经常会听客户吐槽说:在水果批发市场买香蕉,水太深了,那怎么采购才能避免踩坑呢?今年就请来四川成都水果批发市场的香蕉批发商,帮我们分享一些经验!一、水果批发市场的香蕉来源在水果批发市场,香蕉主要来自广西、广东、云南、海南和国外的老挝、缅甸以及进口蕉。二、批发市场香蕉的质量分级根据香蕉的根条、色泽、干净度、把型将香蕉分为极品香蕉(A级)、中货香蕉(B级)、差货香蕉(C级、D级)。等级优点缺点极品果面干净、无损耗、货架期长暂时没有发现,除了贵点,没毛病中货价格适中做工细节稍差,擦花大,有损耗差货价格便宜果面花,损耗大极品、中货、差货外观对比由于各产区气候条件不同以及产区基础配套设施 ………………………………

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