在农业生产上最忌讳的就是跟风种植，因此，很多农产品在市场的价位表现出很强的“大小年”现象。表面上看来农民种植作物靠的是运气，农产品每年的销售忽冷忽热，让很多农民丈二和尚摸不着头脑。那么，对于这种农产品大小年现象，农民朋友在种植农作物的时候应该如何做选择呢？比如山东某地普遍种植大蒜，2016年大蒜市场火热，最高时，大蒜的收购价达到5元每斤。于是第二年当地的农户争相种植，导致土地的租金以及与大蒜相关的种子、农药、地膜都出现不同程度的上涨。导致大蒜种植成本大幅度增加。2017年待大蒜上市，市场大蒜的供给大于市场需求，收购价格下降到1元每斤，大蒜销售有市无价。高成本低价位的大蒜让很多农户亏了本。由于农户来说对
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