元旦、春节期间食品安全消费提示

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元旦、春节将至，食品消费量和聚餐活动都会大幅增加，食品安全风险也将随之增大。为了广大市民能够过一个祥和、平安、幸福的节日，无锡市市场监督管理局做以下食品安全消费提示： 食品采购要细心 正规渠道购买：请选择到证照齐全的商场、超市和菜市场等经营场所购买食品。 查看包装标识：购买预包装食品时应查看标签标识，不购买“三无”（无厂名、厂址、生产日期或保质期）产品。注意查看食品的生产日期及保质期限。 理性消费：按需购买，购买后尽快食用，避免长时间储存导致食品过期变质而浪费。倡导简约包装，抵制过度包装，营造绿色消费的良好氛围。 家庭聚餐有讲究 保持清洁：食物加工过程中，注意勤洗手，保持餐具、厨具和厨房环境清洁。 生熟分开：加工和盛放生肉、水产品和蔬菜的器具要与熟食分开，使用后要及时 ………………………………