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把你的厨房变成药房——厚朴食疗课

北京厚朴中医  · 公众号  · 中医  · 2024-02-05 13:37
✦把你的厨房变成药房✦——厚朴食疗课一、食疗课讲什么?有的朋友可能听说过厚朴有两门关于饮食的课程,一门叫做美食课,一门叫做食疗课。美食课和食疗课都是徐老师近两年亲自讲授的线上课程。两门课程都是有关于美食、饮食文化的课程。徐老师一向非常注重饮食文化,因为饮食是我们每天都在经历的事情,而很多病都是因为吃错了才得上的。所以如果能够了解正确的饮食观,就能少走弯路。那么美食课和食疗课有什么不同,各自又有什么特点呢?简单的总结一下。美食课是从基本的美食理论开始讲,讲述美食对人的影响,讲述中国人的饮食理念以及基础的厨房安全、烹饪的基本概念等基础知识。美食课依照节气开展课程,主要分为理论课和膳食课。其中理论课是徐老师美食理论的精华和总结,包含了徐老师所传承的美食价值观、方法 ………………………………

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