主要观点总结
江阴市市场监督管理局针对2025年国庆、中秋双节,对食品经营单位和消费者发出食品安全消费提示。
关键观点总结
关键观点1: 致食品经营单位的关键点
食品经营单位需要严格落实主体责任,包括依法合规经营、履行进货查验、规范加工操作、注重环境清洁卫生和制止餐饮浪费。还特别提到了配备食品安全总监和食品安全员,以及消除风险隐患的重要性。
关键观点2: 致广大消费者的关键点
消费者在选购食品时应选择资质齐全、储存条件良好的商超和市场,拒绝购买“三无”食品,并注意绿色消费、反对过度包装。外出就餐和网上订餐时,应选择有有效食品经营许可证、环境整洁的餐饮单位,并注意检查食品包装完整性及时食用。消费者应注意留存消费凭证,合法权益受到侵害时,可拨打12315投诉举报电话。
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