专栏名称: 丁香生活研究
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这类隔夜菜宁愿倒掉也别吃! 尤其别带便当

丁香生活研究  · 公众号  · 养生  · 2025-05-06 11:58
    

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今年开始带饭啦! 主要是我家大厨已经退休,每天有人变着花样,给安排各种好吃的!先给大家看看我近期的 猪食 伙食! 吃着爸妈准备的一周不重样的便当,做最最幸福的爸宝女和妈宝女! 不过可能是经常带饭的缘故,时常在网上刷到各种文章: 看到这些说法,真的很难接受。难道自己家里烧的菜,一旦吃剩下,宁愿扔掉也不能吃吗?到底哪些剩菜是安全的可以当便当,哪些剩下是危险的呢? 带这样的疑问,我作为充满好奇的丁香生活研究员,去咨询了营养师和食品安全的专家,给大家整理了一份安全带饭攻略。 带饭确实有风险 最大风险,来自于「剩」菜 — 在开始之前,先回顾一下(我的)带饭流程: 前一天晚上吃好饭之后, 剩下了一些菜,放进便当盒里,塞进去冰箱。第二天带去公司,路途半个小时,再放进公司冰箱,等到午饭时,拿 ………………………………

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