土豆是最好的药！吃了一辈子土豆，原来这么多吃法还治病，真要好好学学

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土豆，是再普通不过的蔬菜了，虽然不如其他蔬菜那样披红挂绿，但它拥有另外一个身份——主食！ 早在2015年，我国就提出把土豆作为农业结构调整主要替代物，土豆或将成为稻米、小麦、玉米之外的第四大主粮。 从健康防病角度来说，心血管疾病研究专家认为，相比于精白粮食为主的饮食，以土豆作为主食 对心血管健康更有益！ 土豆的所有做法中， “蒸”为最佳。 建议要带皮蒸，蒸土豆能最大限度地保留营养，还能留住它天然的清香。 如果担心这种做法口感较差，可以加点椒盐吃，味道更鲜美，或者把蒸熟的土豆切成小碎粒，盛在饭碗里，然后一口土豆一口菜正常吃。 土豆做主食的5大营养功效 土豆的营养让人瞠目，它不但富含钾元素，堪比香蕉，它的维生 ………………………………