东北林大刘成伟组JAFC｜金针菇中[4.5]螺癸烷倍半萜生物合成与P450酶的功能解析

  文章摘要  金针菇是一种广受欢迎的食用菌，含有多种对人体健康有益的化学成分，而倍半萜类化合物是其中具有重要生物活性的物质之一。本文利用米曲霉异源表达系统，鉴定了金针菇中12个倍半萜合成酶的功能，最终产生了16种倍半萜化合物。其中，倍半萜合成酶AxeB负责合成 [4.5] 螺癸烷axenol，通过化学计算阐明了其螺环形成的机制。此外，还确定了与AxeB共定位的P450酶AxeC催化axenol进行氧化反应，生产新的化合物3-oxo-axenol。该研究不仅解明了金针菇倍半萜骨架合成的多样性，还进一步证明了米曲霉是表达担子菌来源基因的优秀异源宿主。  研究内容  金针菇不仅是一种重要的食用菌，也是生物活性化合物的丰富来源，包括洛伐他汀、酚类和萜类等，其代谢产物具有重要的生物活性，如抗血脂、抗氧化和抗癌。 ………………………………

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