品牌讨好年轻人，还有用吗？

主要观点总结

本文讨论的是餐饮行业上市公司九毛九旗下的品牌太二酸菜鱼和怂火锅的经营状况。太二酸菜鱼业绩稳定，但怂火锅虽然努力讨好年轻人，却面临业绩下滑的问题。文章分析了怂火锅业绩下滑的原因，包括年轻人消费能力有限、火锅行业高度内卷以及消费降级趋势的影响。同时，文章也提到了其他火锅品牌如海底捞和凑凑的股价和客单价下降的情况，反映了整个行业的压力和挑战。

关键观点总结

关键观点1: 九毛九公司旗下太二酸菜鱼和怂火锅的经营状况

太二酸菜鱼业绩稳定，怂火锅定位中高端，但面临业绩下滑的问题。

关键观点2: 怂火锅业绩下滑的原因

包括年轻人消费能力有限、火锅行业高度内卷以及消费降级趋势的影响。

关键观点3: 其他火锅品牌面临的挑战

如海底捞和凑凑的股价和客单价下降，反映了整个行业的压力和挑战。