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GB 14880《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》(征求意见稿2)与2012版比对分析

食品质量管理  · 公众号  ·  · 2023-08-07 16:20
点击蓝字 / 关注我们食品伙伴网将《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》(征求意见稿2)与GB 14880-2012文本做了比对,供大家参考。一、正文部分修订1、新增“大众食物强化”和“自主性食物强化”定义;2、删除“特殊膳食用食品”定义;3、修订使用营养强化剂的要求、营养强化剂的使用规定等。二、大众食物和自主性食物强化中营养强化剂的使用修订1、新增营养强化剂维生素A、维生素D、维生素E等在巴氏杀菌乳、灭菌乳、发酵乳等食品类别中的使用;2、删除营养强化剂维生素A、维生素D、维生素E、维生素B1、泛酸在人造黄油及其类似制品和风味饮料中的使用;3、将“06.02.01 大米”、“06.03.01 小麦粉”作为“大众强化”食品类别,其他粮食和粮食制品则作为自主强化的食品类别;4、营养强化剂花生四烯酸(AA 或 ARA)和二十二碳六烯酸 ………………………………

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