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“晓黑板”再创业

新民晚报  · 公众号  ·  · 2025-01-25 21:09
    

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被多所高校包围的文汇路,是松江区大学城的“南京路”。 去年春天,有几个“中年大叔”,在这条路上走了又走,数了又数,盘点出了一张美食地图—— 这条1.9公里的街上,各式各样的美食店铺差不多有750家 ,知名的如麦当劳、肯德基、永和大王等连锁品牌,不知名的如各式各样的烤鱼、冒菜、兰州拉面,一家接着一家,挨挨挤挤。年轻人钟爱的饮料店更是扎堆,蜜雪冰城开了4家,瑞幸咖啡开了3家,星巴克开了2家…… 盘点来盘点去,几个中年大叔决定,他们也要来掺和一脚。去年4月18日,一家名为“阿狗”的手打手作黑糖珍珠奶茶店,没有任何宣传,悄然出现在街边。一家、两家、三家…… 过不多久,三家“阿狗”开了出来。 大学生们对“阿狗”的“民间称呼”则是“几个大叔在店里舀奶茶”的店 。因为他们总是看到几个不大像老板、又 ………………………………

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