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01 「煲作」,开到哪就火到哪 每次路过南山的这家「煲作」,店内传来的阵阵香气总是惹得人口水直流。 从中山开到深圳,还上过珠江频道的节目,现在还上榜区域粤菜必打卡榜①! 它家的啫啫煲自带创新属性,出了这里有些在外面可是吃不到的! 经常饭点都得排长队,不少人之前还专门跑去中山吃呢! 简约又有烟火气的装修,就算是日日都忙着“搞钱”的深圳人, 吃上第一口的瞬间都能沉浸于满满松弛感之中。 02 就凭这3点,让街坊追着吃 吃啫啫煲,镬气就是灵魂! 传统土砂锅加热到300℃,逼出食材本真味道! 未见其煲,香味先到! 除了镬气,食材新鲜度也是啫啫煲的一大要素! 煲煲都是现点现做,新鲜食材生啫! 啫到八分熟店员接力上菜,保留至佳口感! 被附近上班族吃成饭堂的「煲作」,火不是没道理的! 煲煲新
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