水饺大佬又出大招！不拼速度拼品质

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总第  4174  期 作者 |  餐饮老板内参 内参君 喜家德发起， “喂长辈第一口水饺”吉尼斯纪录诞生 擀平饺子皮，包入饺子馅，捏紧饺子口，小朋友正认真体验着包饺子的每一步。热气腾腾的饺子出锅后，一双小手夹着亲手包的饺子，喂给了身边最亲的人。 这样温暖的场景发生在 喜家德发起的饺子吉尼斯挑战赛的现场。 “包非遗水饺，创世界纪录！”3月30日，中国孝道文化世界纪录“喂长辈第一口水饺”在苏州高铁新城喜福里广场芯汇湖畔宣告诞生。 本次吉尼斯纪录挑战活动采取线下+线上的形式，来自苏州本地的家庭，和哈尔滨、北京、上海、深圳等7个城市的线上家庭共同参与，还有10多位外国友人也参与其中。 活动中的水饺均由民间传统非遗技艺（喜家德独创高氏传统水饺技艺）包制而成。 “喂长辈第一口水饺”这样的活动，并非是喜家德 ………………………………