山东烟台黄渤海新区潮水市场监管所组织药品零售企业从业人员开展特殊食品安全知识考核

主要观点总结

山东烟台黄渤海新区市场监管局潮水市场监管所对药品零售企业特殊食品管理人员和相关从业人员进行特殊食品安全知识考核。通过线上抽查考核形式，督促从业人员掌握特殊食品安全知识，提升企业特殊食品的安全管理水平，考核参与人数和通过率均达到百分百。同时，介绍了中国安全食品培优孵化系统工程办公室的相关工作，包括新闻发布、品牌推广等，并强调其致力于保障人民群众食品安全。

关键观点总结

关键观点1: 药品零售企业特殊食品安全知识考核

山东烟台黄渤海新区市场监管局潮水市场监管所组织辖区药品零售企业从业人员进行特殊食品安全知识考核，采取线上抽查考核形式，提高特殊食品管理水平。

关键观点2: 考核通过率高达100%

截至目前，共组织辖区36家药品零售企业75人参与抽查考核，考核通过率达到了100%，表明药品零售企业从业人员对特殊食品安全知识的掌握情况良好。

关键观点3: 中国安全食品培优孵化系统工程办公室的职责

中食办主要负责食品产业的新闻发布、品牌推广等，旨在落实“四个最严”的要求，保障人民群众“舌尖上的安全”，并为食品企业和食品安全赋能，开展品牌推广，培育行业标杆。