对话喜茶和帕梅拉：「奶茶健康化」是一个营销噱头吗？

对健康生活方式的追求，已经从社交媒体少数博主的时尚变成大众的流行趋势。和食品有关的行业都在追求「健康」的标签，以赢得消费者青睐，奶茶也不例外。过去，「奶茶」一直因为高热量、高糖和一些非天然的添加食物被认为是「好吃」但「不那么健康」的品类。当奶茶品牌开始宣扬「健康」的概念时，质疑也随之而来，「健康的奶茶」真的不是一个伪命题吗？所以奶茶品牌的「健康化」，第一步是从打破固有认知开始的。许多品牌把产品检测报告附到产品链接中，让消费者拥有充分的知情权。但这还不够。在一个新的趋势里，很多事情还没有成熟的标准——一杯健康的奶茶究竟是什么样的？怎样的品牌塑造策略是更有效的？喜茶品牌团队的婷子告诉我们，现在行业都急于推出某个更高的参数，喜茶认为，健康更多的是一个体系，是在理解 ………………………………