国家版菜谱公布！照着吃就对了！

主要观点总结

国民营养健康指导委员会发布核心信息，倡导增加蔬菜水果、全谷物和水产品的摄入，以维护健康饮食和合理膳食。该信息强调餐餐有蔬菜，天天有水果，并给出了具体的摄入量建议。同时，也提到了管理体重的重要性，并介绍了合理膳食和营养补充剂的正确用法。

关键观点总结

关键观点1: 增加三类食品摄入

国民营养健康指导委员会倡导增加蔬菜水果、全谷物和水产品的摄入，这些食品对于健康饮食和合理膳食至关重要。

关键观点2: 具体摄入量建议

每天应摄入新鲜蔬菜至少300克，深色蔬菜占一半以上；每天摄入新鲜水果200～350克；成年人每天摄入全谷物50～100克；每周摄入鱼、虾、贝类等水产品1～2次，约为300～500克。

关键观点3: 管理体重的重要性

合理膳食和正确减重对于维护健康体重至关重要。保持能量负平衡，即吃进去的能量要少于消耗的能量，同时保持食物的多样化。

关键观点4: 营养补充剂的正确用法

专家强调，营养补充剂不能替代吃饭。食物中的微量营养物质通常能更好地被身体吸收，潜在副作用也较少。特殊人群应在合理饮食的基础上，进行复合性补充。

文章预览

近日，国民营养健康指导委员会发布了“健康饮食、合理膳食”核心信息，倡导公众 增加 三类食品摄入 。 如何摄入营养吃出健康？减肥的关键是什么？ 蔬菜水果+全谷物+水产品 这三类食品不能少 核心信息倡导：餐餐有蔬菜，天天有水果 每天摄入新鲜蔬菜至少300克，深色蔬菜占一半以上 ； 每天摄入新鲜水果200～350克。推荐每天摄入蔬菜至少3～5种、水果1～2种，每周蔬菜和水果的种类达到10种以上。 需要注意的是，蔬菜和水果不建议相互替代。 全谷物：膳食纤维、B族维生素和矿物质的重要来源 全谷物是指在加工过程中保留了完整籽粒结构的谷物，如糙米、燕麦、藜麦、全麦等。需要注意的是，没有保留完整结构的谷物，即使是粗粮或杂粮，也不是全谷物。 建议： 成年人每天摄入全谷物50～100克，建议一日三餐中至少一餐有全谷物。 水产品 脂 ………………………………