|
|
第二轮通知//2026年全国农产品生物毒素与食品安全交流会”。定于2026年7月17日-20日在新疆... 食品放大镜 · 公众号 · · 14 小时前 · |
|
|
Food Chemistry | 中国农业科学院闫宁课题组在中国菰类黄酮合成调控基因利用上取得新突破 食品放大镜 · 公众号 · · 14 小时前 · |
|
|
福建农林大学食品生物智造研究院陈继承教授团队在《Food Chemistry:X》发表最新研究成果 食品放大镜 · 公众号 · · 14 小时前 · |
|
|
河南科技学院食品学院粮油科学团队王威博士在《Journal of Cereal Science》发表... 食品放大镜 · 公众号 · · 14 小时前 · |
|
|
东北农业大学张英华教授课题组:食源性富硒肽的制备、表征及生物活性研究进展 食品放大镜 · 公众号 · · 昨天 · |
|
|
南昌大学食品学院刘欢团队:共包封青稞β-葡聚糖提高益生菌胃肠道生物利用度的作用机制 食品放大镜 · 公众号 · · 昨天 · |
|
|
西北农林科技大学粮油加工团队在油脂高温氧化同位素示踪研究中取得新进展 食品放大镜 · 公众号 · · 昨天 · |
|
|
大连工业大学周大勇教授团队Food Chemistry发表最新研究成果 食品放大镜 · 公众号 · · 昨天 · |
|
|
河南科技学院食品学院粮油科学团队张月博士在《Food Chemistry: X》发表最新研究成果 食品放大镜 · 公众号 · · 2 天前 · |
|
|
山东省农科院农产品所在Food Chemistry期刊报道了纳米纤维素/EGCG协同构建石榴籽油高内... 食品放大镜 · 公众号 · · 2 天前 · |
|
|
IF=9.2!天津农学院何新益教授团队在功能性烘焙油脂替代领域取得重要突破 食品放大镜 · 公众号 · · 2 天前 · |
|
|
Food Hydrocolloids | 南昌大学张国文教授团队在海藻酸钠修饰马铃薯蛋白微凝胶的界面... 食品放大镜 · 公众号 · · 2 天前 · |
|
|
河南科技大学古绍彬教授团队在Brain Behavior and Immuntiy 发表最新研究成果 食品放大镜 · 公众号 · · 3 天前 · |
|
|
沈阳药科大学贾英教授课题组Carbohydrate Polymers发表关于五味子果胶多糖的最新研究... 食品放大镜 · 公众号 · · 3 天前 · |
|
|
河南农业大学史莹华教授团队在《Journal of Hazardous Materials》期刊发表... 食品放大镜 · 公众号 · · 3 天前 · |
|
|
祝贺!中国7位学者荣获2025年度《Food & Function》期刊优秀审稿人 食品放大镜 · 公众号 · · 3 天前 · |