「诺如病毒」进入高发期，这类食物最容易被污染！

主要观点总结

本文介绍了诺如病毒的感染预防工作情况，包括病毒的特点、感染后的症状、感染途径、治疗方法、护理措施和预防方法。文章指出，诺如病毒具有高感染性，目前尚无有效疫苗，主要通过个人防护来减少感染风险。

关键观点总结

关键观点1: 诺如病毒特点

诺如病毒属杯状病毒科，具有高度感染性，成年人即使无症状也可能携带病毒并传播疾病。该病毒抵抗力强，存在于感染者的呕吐和排泄物中，通过被污染的食物、水及物体传播。

关键观点2: 感染后症状

诺如病毒感染后症状包括恶心、呕吐、腹泻、胃痛、头痛、发热、全身肌肉疼痛等，通常在接触病毒后的12-48小时出现，持续时间通常为1-3天。

关键观点3: 感染途径

诺如病毒主要通过污染的食物、水、被污染的表面或物体传播，最常见的污染食品是贝类，如牡蛎。在诺如病毒高发期，最好避免吃没有彻底加热的贝类。

关键观点4: 治疗和护理

针对诺如病毒感染目前尚无有效治疗方法，主要是对症处理、缓解症状。护理方面要注意补充丢失的体液，提供清淡、易消化但营养的食物，多休息。

关键观点5: 预防措施

诺如病毒感染不挑人，所有年龄的人都易感染。预防方法主要是勤洗手，特别是在如厕后、处理食物前和吃饭前，使用肥皂和水彻底清洗双手至少20秒。此外，避免用手直接摸要直接食用的食物，所有食物最好彻底加热后食用，尤其要避免食用没有彻底加热的贝类。

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