「诺如病毒」进入高发期，这类食物最容易被污染！

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本文约 2500 字，阅读约需 5 分钟 太长不看 【 在文章末尾 ， 心急的可以直接拉到末尾查看。】 最近，我国疾控中心发布健康提示， 诺如病毒进入高发期 ，提醒学校、托幼机构和养老机构做好诺如病毒的感染预防工作[1]。 其实，不只是幼儿园的小朋友及学生要注意，各位家长及工作中的人们也要当心。因为，根据目前我国报告的诺如病毒感染性腹泻呈暴发的特征，暴发常发生于 托幼机构 、 学校 和 公司企业 [2]。 1 诺如病毒：感染性超强 诺如病毒（Norovirus，NV）属杯状病毒科，具有高度感染性，最少 18 个病毒颗粒就能造成感染 。仅仅一个针头上的病毒颗粒就足以感染 一千人 [3,4]！ 图片来自：参考资料[4] 而一个感染者身上可能携带上百万个病毒。成年人哪怕没有症状，也可能携带病毒之后传播疾病。 而且，诺如病毒 抵抗力很强 ，0℃ 到 60℃ ………………………………