“周三、周四”为高考集中食宿酒店体检 为考生护航

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中高考进入倒计时  时间的流逝给同学们 带来了紧张与期待 高温湿热天气给食品安全带来新挑战 为 切实守护 广大考生 的饮食安全 彭州市市场监督管理局紧盯 考生食宿安全问题 持续开展 “周三查餐厅、周四查市场” 为学子们的考前冲刺保驾护航 周三查餐厅 高考集中食宿酒店 此次“周三查餐厅”行动，直击高考考生集中食宿酒店，对金瑞阳光大酒店和玛莎加尔酒店开展突击检查。 重点对餐饮后厨环境卫生、“三防”设施、食品原材料进货查验和存储、餐厨垃圾处置、从业人员操作规范及制止餐饮浪费落实情况等开展检查， 并对店内使用的 米线、水面、鸡精、味精、酱油等5个批次食材 进行抽检。 针对现场检查发现的 从业人员着装不规范、未更新有效健康证，冰箱内成品、半成品未做分隔措施储存，冰柜未及时除霜，散装食品未按规定张贴 ………………………………