为自己带「盐」排行榜：这些天然食物白水煮都有滋味！

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本文约 300 字，阅读约需 1 分钟 盐，是烹饪中最不可缺少的调料。没有盐，就没有滋味。 有些天然食物，白水清煮都有滋有味，除了本身富含鲜味物质，更重要的是它们为自己带「盐」了。 未经过加工处理的天然食物中，上榜的前十名 多是海鲜 ，这很合理，毕竟生活在 高盐环境 中。 但排名第六的蔬菜西芹，可以说是闯入海鲜群中的异类了。 看完整体盐含量，单独来看看 蔬菜 中给自己带「盐」跑在前十的都有谁。 这些食材的含盐量已经挺高了，烹饪时记得 少放点盐 ，有些甚至可以 不放盐 ~  参考资料： [1]杨月欣. 中国食物成分表(标准版)[M]. 第6版. 北京医科大学出 版社, 2018. 如需转载，请在后台回复关键词“转载”。 编辑：鱼藻 想看有声版科普 快关注我的视频号吧  ↓ 关注我，你想了解的营养科普 都在这里了↓ ………………………………