4—10岁的儿童如何搭配饮食才有利于成长？

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文：素食星球 ID:vegplanet ►  许多妈妈在宝宝成长期会遇到很多挑战， 尤其是4—10的儿童，会出现挑食、发育不良、食物过敏、腹泻等等问题 ，作为父母应该如何应对这些问题并且帮助宝宝们克服它们呢？ 今天为大家分享的文章来自《素食圣经》中的内容，饮食上的建议和中国饮食不同，但是原则是一致的 妈妈们可以买一本书根据书中的原则来进行饮食调整搭配。 如何解决蔬食儿童的营养搭配？ 很多蔬食儿童和很多普通儿童在这一时期都面临最普遍的情况： 摄入了足够多的热量，但蛋白质、钙、锌、维生素B 12 和维生素D的摄人量过少。 缺乏这些成长所需的营养素，比如说蛋白质，就可能会缺乏某些特定种类的必需氨基酸(尤其是赖氨酸、甲硫氨酸和半胱氨酸)。 氨 ………………………………