今天看啥  ›  专栏  ›  果壳

甜如荔枝但糖少一半!补水补钾的宝藏水果别错过(无链接

果壳  · 公众号  · 科学  · 2025-05-05 12:00
    

主要观点总结

本文主要介绍了甜瓜的营养成分、品种特点、糖分含量及相关注意事项。文章指出甜瓜不仅含有丰富水分和矿物质,还富含香气和甜味,是一种受欢迎的水果。不同品种的甜瓜糖分含量有所不同,大部分甜瓜的含糖量在4%-14%之间。文章还提到了甜瓜的一些优点,如高钾低钠、含有类胡萝卜素等,同时也提醒了关于过敏和毒素的问题。最后也介绍了关于甜瓜的保存方法和推荐品种。

关键观点总结

关键观点1: 甜瓜营养丰富,含有水分、矿物质、维生素等。

甜瓜是一种受欢迎的水果,不仅含有丰富水分和矿物质,还散发出迷人的香气,口感甜美。

关键观点2: 不同品种的甜瓜糖分含量有所不同。

大部分甜瓜的含糖量在4%-14%之间,但具体取决于品种和成熟度。

关键观点3: 甜瓜具有一些健康益处,如高钾低钠、含有类胡萝卜素等。

甜瓜是一种高钾低钠的水果,有助于补充矿物质和类胡萝卜素,对身体健康有益。

关键观点4: 甜瓜也存在一些需要注意的问题,如过敏和毒素。

一些人可能对甜瓜过敏,出现口腔刺痛、咽喉疼痛等症状。此外,如果甜瓜特别苦,可能是含有毒素,应避免食用。

关键观点5: 正确保存甜瓜很重要。

完整无损的甜瓜可以冷藏保存一段时间,但建议尽快食用。如果已经切开,应去除瓜籽和半液体部分,用袋子或容器装好冷藏或冷冻保存。


文章预览

太长不看 甜瓜的含糖量没你想得高 只有产自新疆的一些高糖哈密瓜品种达到 12%-14% (但产自其他地点的哈密瓜就没这么高); 一些比如香妃蜜、蜜脆、京蜜、纳斯蜜等能达到 8%-10%; 但 大部分甜瓜含糖量在4%-7%左右 ,像玉菇、月露、羊角蜜、绿宝等都是这个范围。 甜瓜含水90%以上,还有不错的钾、镁含量,堪称夏季天然补水饮料。 甜“齁到了”的感觉,有可能是过敏。 如果甜瓜异常发苦,最好别吃。 夏天的脚步近了,可吃的水果种类也多了起来,有一类 又甜又水灵、冰镇更好吃、价格也不算高 的水果也很推荐你加入日常餐单,它就是甜瓜。 图源:图虫创意 甜瓜( Cucumis melo Linn .),也叫蜜瓜,或叫香瓜,是葫芦科甜瓜属旗下一个大水果家族,哈密瓜也是其中的一员。 从这几个名字就能看出来,甜瓜的特点是又香又甜,那混和了蜂蜜甜香、 ………………………………

原文地址:访问原文地址
快照地址: 访问文章快照
总结与预览地址:访问总结与预览