事关端午！最新抽检结果公布

主要观点总结

文章介绍了莲都区在端午节期间，针对粽子和卷饼的专项抽检结果以及消费提示。

关键观点总结

关键观点1: 莲都区市场监管局的专项抽检结果

累计抽样20批次，包括粽子11个批次和卷饼皮9个批次，经第三方检验机构检验，结果均合格。

关键观点2: 粽子的种类及消费提示

市面上的粽子主要有常温粽子（真空包装粽子）、速冻粽子和新鲜粽子三类。购买时需注意包装完好性、标签信息齐全性，避免选购含有自身过敏成分的粽子。新鲜粽子需注意粽叶、粽体和气味的检查，确保蒸熟煮透后食用。

关键观点3: 卷饼的建议及存放提示

卷饼的配菜种类众多，需烧熟煮透。存放时，要按照包装上贮存方法储存，不要超过保质期。打开包装袋的粽子，室温存放不要超过2小时。没吃完的粽子和卷饼及时冷藏，再次食用时须彻底加热。

文章预览

粽子和卷饼 是 莲都人端午节 必备的传统美食 为了让市民买得放心、吃得安心、过得舒心，莲都区市场监管局对食品作坊、农贸市场、超市、餐饮店等单位生产经营的粽子、卷饼皮开展了专项抽检，累计抽样20批次， 其中粽子11个批次、卷饼皮9个批次 ，重点检验防腐剂、甜味剂、过氧化值、微生物等项目，经第三方检验机构检验， 结果均合格 。具体信息如下： 目前市面上的粽子主要有常温粽子（真空包装粽子）、速冻粽子和新鲜粽子三类。为帮助广大消费者安全健康吃粽子，特做如下消费提示。 科学选购产品 中/国/传/统/节/日 预包装粽子包括常温粽子和速冻粽子，且口味众多，消费者可根据自己和家人的喜好进行选择。在选购时要注意： 一看包装是否完好 。不要购买包装袋破损、漏气或涨袋的。 二查标签信息是否齐全 。标签标示应包括： ………………………………