主要观点总结
眉县市场监督管理局加强'年货'展销会食品安全监管，确保节日食品消费安全。
关键观点总结
关键观点1: 市场监督管理局对'年货'展销会的食品安全进行全面监管。
执法人员开展全方位监督检查，包括严查经营资质、狠抓食品质量监管和聚焦现场制售食品等方面。
关键观点2: 执法人员重点检查食品的营业执照、食品经营许可证等证件，严禁无照无证经营。
他们核对预包装食品的生产日期、保质期、配料表等信息，严防'三无'食品、过期食品、假冒伪劣食品流入市场。
关键观点3: 执法人员对加工场所卫生状况、从业人员健康管理和加工原材料等环节进行严格检查。
他们要求经营者严格遵守食品加工操作规范，确保食品加工干净卫生。
关键观点4: 市场监督管理局将加大宣传力度，向广大消费者普及食品安全常识和健康消费观念。
同时，他们将继续加大对'年货'展销会的监管力度，确保监管全覆盖、无死角，保障群众过一个欢乐、祥和、安全的春节。
文章预览
近日，眉县市场监督管理局全面加强“年货”展销会食品安全监管，大力营造安全、放心的节日食品消费环境，确保群众“舌尖上的安全”。 执法人员对展销会食品经营区域开展全方位监督检查。 一是严查经营主体经营资质 ，仔细核查营业执照、食品经营许可证等证件，严禁出现无照无证经营情况； 二是狠抓食品质量监管 ，重点检查食品的进货渠道、索证索票等方面情况，核对预包装食品的生产日期、保质期、配料表等信息，严防“三无”食品、过期食品、假冒伪劣食品流入市场； 三是聚焦现场制售食品 ，对加工场所卫生状况、从业人员健康管理、加工原材料等环节进行严格检查，要求经营者严格遵守食品加工操作规范，确保食品加工干净卫生。目前，共检查“年货”展销会食品经营户56户，督促整改风险隐患问题6个。 下一步，眉县市场监
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