色泽艳丽、卖相好！“硫超标”枸杞昆明市场有售吗？

主要观点总结

文章报道了关于枸杞的使用添加剂的问题，涉及青海和甘肃的部分枸杞使用非法添加剂来保持鲜艳色泽。文章指出，使用焦亚硫酸钠和硫磺能为枸杞'美颜'，但人食用后可能造成肝肾功能损害。文章还提到了如何辨别问题枸杞的方法，并强调了市场监管部门将加强监管和抽检，对有问题枸杞进行下架和召回，并对商家进行处罚。

关键观点总结

关键观点1: 枸杞是一种广泛应用在食品、饮料、保健品等领域的中药材。

近日有媒体曝出产自青海和甘肃的部分枸杞使用了非法添加剂，让枸杞颜色更鲜亮。

关键观点2: 非法添加剂包括焦亚硫酸钠和硫磺，人食用后可能造成肝肾功能损害。

商户为了节省成本或保证外观艳丽而使用这些添加剂。

关键观点3: 昆明市场上也存在一些问题枸杞，商户使用焦亚硫酸钠或硫磺技术进行处理，颜色鲜亮，个头大且价格贵。

但也有商贩不使用添加剂或其他处理方式，售卖自然烤干的枸杞。

关键观点4: 市场监管部门将加强对中药材市场的监管和抽检，对有问题枸杞进行下架和召回，并对商家进行处罚。

消费者可以通过观察颜色、闻气味、泡水等方式来辨别问题枸杞。

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