你见过草地里长出的“烤肠”吗？今天告诉你它的N种用途

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作为长在淮河边的人，小时候的我经常跑到水边去野，那时候我们把所有岸边和浅水里长的植物都叫芦苇。“芦苇丛"是个好地方，里面经常能看到青蛙和水蛇，还有各种蜻蜓停在上面。 就是这样的芦苇丛。图片：Conrad Kuiper / flickr 在我看来，“芦苇”至少分两种。 大的那种在秋天会窜到两米多高，顶上开出一个大扫帚似的穗穗；矮的那种，本地称为“蒲棒子”，会在夏天长出一根根黄褐色香肠一样的东西。后来才知道， 高大而开出穗穗的那种，才是真正的芦苇 Phragmites australis ；而矮个儿的那种，叫作香蒲 Typha orientalis 。 造物真奇妙。图片： 영철 이 / flickr 咦，河岸边上的一串烤肠 香蒲科Typhaceae原本只有一个香蒲属 Typha ，现在多了个黑三棱属 Sparganium 。香蒲 ………………………………