专栏名称: 美食菜谱大全
每天推荐一道特色私房菜,家常菜,以及各种美食攻略,让您成为食神指日可待​
目录
今天看啥  ›  专栏  ›  美食菜谱大全

今日菜谱 | 酥软油润的葱香千层饼,让人欲罢不能!

美食菜谱大全  · 公众号  · 美食  · 2017-01-08 20:24
    

文章预览

生活中难免有馋的时候, 摊一块香喷喷的饼, 简单迅速还能大大地解馋, 酥软油润让人欲罢不能。 葱香千层饼 食材 面粉,食盐,白砂糖,五香粉,水,酱油,蒜末,香葱,芝麻,食用油 步骤 1.取一个大碗,将面粉、盐、白砂糖、五香粉、食用水混合成面糊,揉捏5分钟,成团。用拧干水的抹布覆盖表面,放置1小时。切一半面团,将面团揉成非常薄的长方形平面,倒半勺油,撒上葱花。 2.如图所示,将矩形饼皮的长分成3等分,切四个口,用来折叠。 3.然后如图所示将饼皮沿着切口一层层叠加覆盖。 4.叠加完毕后,千层饼就形成了。 5.用木棍压一压饼,不要用力过度,需让饼中间留有一些空气。 6.倒油,中火热锅,放入千层葱饼,每面煎约5分钟,至金黄色,起锅。切 ………………………………

原文地址:访问原文地址
快照地址: 访问文章快照
总结与预览地址:访问总结与预览