生吃减肥，熟吃抗老！这网红零食就该自己做，5块钱得一大盘

主要观点总结

本文介绍了三种不同腌渍方法制作小番茄的方法，包括糖渍、油渍和蜜渍，并附有制作过程中的关键步骤和食材准备。文章还分享了不同厨友的制作体验和口感评价。

关键观点总结

关键观点1: 三种腌渍小番茄的方法

文章介绍了三种不同的小番茄腌渍方法：糖渍、油渍和蜜渍，每种方法都有其独特之处。糖渍小番茄酸甜爆浆，冷藏后滋味更佳；油渍小番茄经过烘烤和香料浸泡，口感绵软醇厚；蜜渍小番茄则结合了蜂蜜、冰糖和柠檬等食材，口感清爽入味。

关键观点2: 详细的制作步骤和食材准备

文章详细列出了每种腌渍方法的制作步骤和所需食材，包括用料数量、做法流程等，方便读者按照步骤制作。

关键观点3: 厨友的制作体验和口感评价

文章还分享了不同厨友的制作体验和口感评价，包括制作过程中的注意事项和成品口感描述，让读者可以更全面地了解每种腌渍小番茄的特点。

文章预览

⚬ 一到5月，气温仿佛按了加速键，蹭蹭地上涨，热 得人只想躲进清凉小屋，窝在沙发上吃冰镇果子，还得是酸酸甜甜 的才行。 首选肯定是明媚耀眼的小番茄，它不仅热量低，其中的番茄红素更是天然抗氧化剂，多吃皮肤都美了。 每个小番茄生吃酸甜爆浆，若是冷藏腌渍一晚，滋味则更上一层～ 糖渍 的甜中带点酸，冰凉感"嗖"地便窜上舌尖； 油渍 的番茄肉变得绵软醇厚，迷迭香气让人欲罢不能； 梅渍 的最是俏皮，酸甜中透出话梅独特的咸， 兑上气泡水就是解暑神器。 今天厨房君一口气集齐了番茄的三种腌渍做法，快来评论区唠唠，你最青睐哪一个。 食谱作者@提拉爱米苏@女神Goddess@Yvonne徐 ： “院儿里的小番茄长得一串一串的，硕果累累” 厨友@cat1414 “拒绝添加剂，自己动手制作，安全营养还有颜值哦。” by 厨友@卜卜斋 “油浸的真好吃， ………………………………