「土人参」真可谓全身都是宝！研究发现：红薯茎叶能有效抑制癌症细胞生长，而红薯块根可以调节肠道菌群平衡...

主要观点总结

本文介绍了红薯（地瓜）的健康益处，包括其作为传统美食的美味以及作为“宝藏食材”的健康密码。文章提到了红薯的抗癌作用，介绍了关于红薯的科研项目和实验数据，也阐述了其对抗肠道炎症的健康价值。

关键观点总结

关键观点1: 红薯的健康益处

红薯不仅是传统美食，还具有健康密码，包括抗癌和对抗肠道炎症等健康益处。

关键观点2: 红薯的抗癌作用

研究发现紫肉甘薯叶片和橙肉甘薯叶茎的提取物能高效抑制肺癌与乳腺癌细胞生长。红薯的抗氧化和抗炎潜力突出，其健康益处可能与富含的花青素、类胡萝卜素等生物活性成分密切相关。

关键观点3: 红薯对抗肠道炎症的价值

紫色甘薯块根中提取的多糖（PSPP）能调节肠道菌群平衡，重塑粪便代谢组谱，抑制肠道炎症反应。这一发现揭示了甘薯块根的健康价值。

文章预览

说起 红薯， 你的脑海会浮现出怎样的画面？ 是那街头巷尾弥漫着的诱人焦糖香气，还是双手捧起时，那份能驱散寒意的温暖，又或是咬下一口时，那绵密（噎人）且香甜的美味？红薯，作为一种陪伴我们成长的传统美食，早已将它的美味深深刻印在许多人的记忆深处。 但你知道吗？被大家广为喜爱的红薯，可不只是美味的代名词，更是藏着满满健康密码的 “宝藏食材”， 所以各位“地瓜脑袋”们有福啦，爱吃地瓜不仅能解馋还有很多健康益处哦！ 甘薯叶具有抗癌功效 近日，来自田纳西州立大学的研究团队在 BMC Complementary Medicine and Therapies 期刊发表了一篇题为 “Antiproliferative potential of sweetpotato in breast (BT549) and lung (A549) cancer cell lines” 的研究论文，研究发现： 紫肉甘薯叶片和橙肉甘薯叶茎的提取物能高效抑制肺癌与乳腺癌细胞生长，某些浓度 ………………………………