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70年基业一朝倾覆!海天味业 “双标门” 的背后

食品官  · 公众号  ·  · 2025-03-13 18:30
    

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“开门七件事,柴米油盐酱醋茶。”对50岁以上的中国人来说,厨房里总少不了一瓶海天酱油。它曾是家家户户的“国民调味品”,市值一度突破7000亿,被誉为“酱油茅”。 然而,这个陪伴几代人餐桌的老品牌,却在短短几年内市值缩水超六成,甚至因“双标门”陷入信任危机。从佛山古酱园到国际资本市场的波折,海天味业的70年历程,究竟藏着怎样的兴衰密码? 1 从古酱园到行业龙头: 酱油帝国的崛起(1955-2014) 1955年,佛山25家古酱园合并成立“海天酱油厂”,开启工业化生产。彼时,工人们用传统“日晒夜露”工艺酿造酱油,大酱缸、晒池成为一代人的记忆。 关键转折点: 1988年改制: 海天从国企改制为股份制企业,庞康出任总经理,开启市场化改革。 2005年百万吨基地: 投资10亿元建成全球最大调味品生产基地,年产能超100万吨,奠定 ………………………………

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