专家回应奶制品五大流言

主要观点总结

本文介绍了国民营养健康指导委员会办公室关于“减油、增豆、加奶”的建议以及奶制品的丰富营养。针对人们对奶制品的疑虑，采访了陈君石院士进行解答。主要内容有五大流言：中国人不适合饮奶、奶牛产奶靠激素、脱脂奶更健康、牛奶不能搭配橙汁、常温奶加防腐剂。陈院士针对这些流言一一作出科学解释。

关键观点总结

关键观点1: 国民营养健康指导建议增加奶制品摄入

文章提到国民营养健康指导委员会办公室的建议，指出充足摄入奶及奶制品有益于人体健康。

关键观点2: 陈君石院士回应五大流言

针对关于奶制品的五大流言，陈君石院士进行了解答，包括中国人适合饮奶、奶牛产奶非靠激素、脱脂奶的选择、牛奶可搭配橙汁、常温奶的加工工艺等。

关键观点3: 科学指导人们合理摄入奶制品

文章强调了科学摄入奶制品的重要性，包括合理搭配、关注摄入量等。